Что вы знаете про хумус?

Всем привет. Недавно увидела в магазине новый для меня товар, хумус, на вид довольно невзрачно, а стоит дорого. Вычитала что это паста из нута, но мне это ни о чем не говорит. Какой этот продукт на вкус, с чем едят, вредно/не вредно? Если есть какие-то интересные сведения, напишите пожалуйста, а то как-то не хочется тратиться неизвестно на что.

Это очень вкусная закуска, попробуйте обязательно, с чем угодно можно есть, хоть просто в виде бутерброда. Не знаю какой именно вы видели в магазине, но я покупаю хумус Cava, он даже напоминает по вкусу такой как я в Израиле пробовала.

Я тоже ни разу такое не пробовала, что, реально вкусно? Хочется на новогодний стол что-то необычное подать, наверное тогда куплю. Только на любых дорогих консервах дату изготовления нужно смотреть обязательно. Если продукт особо спросом не пользуется запросто можно купить просрок.

Хумус не только вкусный, но и полезный продукт, не зря его вегетарианцы и ЗОЖники обожают. Только в магазине я его не покупаю, ведь если этот замечательный соус приготовить самостоятельно получится гораздо вкуснее. Процесс совсем несложный, все необходимые ингредиенты продают, а здесь целая коллекция рецептов есть: https://ishi-tut.com/tags/humus/ С классического начинайте.