Производство хлебопекарных дрожжей

Ребята, открываю свою пекарню и мне надо чтобы вы поделились секретом своим, пожалуйста. Не знаете, какие основные этапы технологического процесса производства хлебопекарных дрожжей? Или может знаете, где такую продукцию можно заказать?

Могу вам сказать одно, можете конечно же попробовать, но не факт, что у вас все получится сделать правильно. в итоге только время потеряете, силы и деньги. Основные этапы технологического процесса производства хлебопекарных дрожжей: это подготовка питательной среды, выращивание дрожжей, выделение конечного продукта, упаковка и сушка. Но, вот лично меня всегда выручает данное производство хлебопекарных дрожжей https://lesaffre.ru/ и мне очень нравится, какие тут отличные дрожжи. Решать в общем вам, как лучше стоит поступить, но думаю, идеальный вариант - заказывать уже готовую продукцию и не морочить себе голову.