Как правильно организовать питание школьника

Эксперты рассказали о правильном питании школьников. Блюда в школьных столовых должны быть горячими. Школьное питание должно состоять из двух горячих блюд, - отмечают в Роспотребнадзоре.

Но не все образовательные учреждения следуют данному правилу. Несмотря на то, что в этом году процент школ, предоставляющих правильное питание, вырос, абсолютного единодушия в выборе пищи для учеников у средних школ нет. Рацион ученика в стенах школы должен состоять из горячих завтрака и обеда, если же школьник остается на продленку, ему должны предоставить еще и полдник. В каждой порции должен содержаться необходимый уровень энергетической ценности - калорийность завтрака или обеда не должна быть ниже или выше предписанной нормы, соответствующей возрасту ребенка.

Утренний прием пищи должен быть комплексным. В него необходимо включать закуску, горячее блюдо и горячий напиток, желательно добавлять к завтраку овощи или фрукты. В обед ребенок должен получать закуску, первое блюдо, второе блюдо, которое должно состоять из мяса, птицы или рыбы, а также десерт. На закуску должен быть салат из овощей, фрукты, сухофрукты или орехи. Полдник же должен состоять из напитка и кондитерского изделия без крема.

Эксперты и родителей призывают быть более внимательными к питанию детей, так как зачастую, даже несмотря на предоставление правильного питания в школе, дети принимают в пищу вовсе не то, что им предлагают. По мнению Роспотребнадзора, корень этой проблемы находится в семье. Именно родители, в первую очередь, должны приучать ребенка к здоровой и правильной пище.